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【レストラン バー ア シードル】春のおすすめメニュー

レストラン バー ア シードルより、春のおすすめメニューについてのメッセージが届きましたのでご紹介します。

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皆様

いかがお過ごしでしょうか?
東京は、本日の様にまだまだ寒い日もありますが、
桜が本格的に咲き街がピンク色に染まってきました。

今日は心が弾む、春のメニューをご紹介させて頂きます。

この時期オススメのメニューは
やはりなんと言ってもフランス産のホワイトアスパラガスです。
今年は、サクサクのパイに春マッシュルームのシャンピニオンデュクセルを重ね、
ホワイトアスパラを載せます!アクセントに香ばしい焦がしバターを添えて。

そして、もう一つのオススメは
骨付きトトリコ豚背肉のロースト
ドングリを飼料に育った鳥取県産の豚は脂が非常に良質で甘い!
2〜3名様のボリュームで焼き上げる事で更にジューシーです。

料理の合わせたお飲み物は、わたくし達スタッフにお気軽にご相談下さい。
ワインやシードルを、お客様のお好みをお伺いしながらオススメさせて頂きます。

桜が綺麗な街を散策がてら、是非ご来店下さい。
スタッフ一同お待ちしております!

ご予約はお電話でも承っております!
0352293555
(月・火曜日 定休)