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【バーアシードル】春の新メニュー

バーアシードルレストランでは今週末より春メニューが始まります。
まずは毎年大人気の「フランス産ホワイトアスパラのサラダ仕立て」。
1ヶ月間熟成させた自家製の鴨の生ハムに、平飼いたまごのポーチドエッグを添え、黒トリュフのソースで仕上げます。
そして、「フランス産仔羊のロースト」は桜の葉を混ぜ込んだパン粉で焼き、旬野菜とバジルのクーリーを合わせます。
その他春の食材満載でご用意しております。
皆さま是非、ご賞味下さい。
ご来店お待ちしております。