ホーム > ニュース一覧 > 【バーアシードル】ハレの日や記念日に、冬の限定コースとジビエメニュー


ニュース一覧

【バーアシードル】ハレの日や記念日に、冬の限定コースとジビエメニュー

ル ブルターニュ バー ア シードルレストランでは、開業20周年記念特別メニュー「ムニュー アニヴェルセル」や、軽いお食事からデザート付きのフルコースまで、その日のお腹の入り具合に合わせて3種類のセット内容からお選びいただける「ムニュー エルミーヌ」など、お得で豪華なコースを多数ご用意しております。

そしてこの時期には欠かせない、毎年恒例のジビエ料理(¥5,800/2人前) は、北海道のエゾ鹿や、ヨーロッパからフレッシュで入荷した、山鳩、山うずら、雷鳥をご用意しております。これらにブルターニュ産オマール海老と赤ワイン、ボルディエバニラバターで仕上げたソースと、ヨーロッパ産と国産のキノコのフリカッセを添え、ブルターニュならではの一品となっています。

是非ご賞味ください。
※入荷状況により内容を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。