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ミシュランガイド「ボンヌ・プティット・ターブル・東京」に
当社の東京5店舗全てが選ばれました!

レストランガイドブックとして名高いミシュランガイド。
日本ミシュランタイヤは2011年7月13日、「ボンヌ・プティット・ターブル・東京」を発売しました。「東京・横浜・鎌倉」「京都・大阪・神戸」に続く新刊となります。既刊の2冊を含むミシュランガイドが、あらゆるレストランとホテルを対象としているのに対し、「ボンヌ・プティット・ターブル」はフランス料理店のみを紹介するもので、フランス、ベルギー・オランダ・ルクセンブルグ、スペイン・ポルトガルに続き、東京は第4弾。

「美味しい、小さなレストラン」を意味する新しいガイドブックは「とかく“敷居が高い”と言われるフランス料理を、手軽で気軽に楽しんでいただく」ことを意図しています。コストパフォーマンスの高いレストランを表す「ビブグルマン」マークが採用され、当社プロデュースのル ブルターニュ神楽坂店/表参道店、ブレッツカフェクレープリー新宿高島屋店/銀座店/赤坂店の都内5店舗全てにこの「ビブグルマン」マークがつきました。

これを機に、皆様により一層親しんでいただけるよう、ブルターニュ伝統料理“ガレット”のご紹介にますます精進してまいりますので、お近くにお越しの際には是非お立ち寄りくださいますよう、スタッフ一同皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。